與此同時(shí)，在另一個(gè)考場(chǎng)，一道關(guān)乎14億人健康的“營(yíng)養(yǎng)大題”也早已經(jīng)攤開在桌面上，題目更是相當(dāng)硬核：如何讓中國(guó)人“喝上奶、喝好奶、喝對(duì)奶”。

　　面對(duì)時(shí)代命題，中國(guó)乳業(yè)如何作答，不僅決定行業(yè)發(fā)展，更關(guān)乎國(guó)人健康、民族未來(lái)。

　　作為行業(yè)龍頭，蒙牛早在2008年，就喊出“每天一斤奶，強(qiáng)壯中國(guó)人”的口號(hào)。

　　《中國(guó)居民膳食指南（2022）》也建議每人每天攝入乳制品300-500克。但如今，真正能達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)的人依舊不到三分之一；人均喝奶量，也僅為全球平均線的三分之一。

　　別看超市貨架上的奶盒子鋪天蓋地，事實(shí)上，很多偏遠(yuǎn)山區(qū)的人，根本買不起、買不到牛奶，甚至是不知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　“面對(duì)“如何讓14億人離不開奶”這道“問答大題”，蒙牛直接提筆，樂魚leyu刷刷刷分三點(diǎn)作答：價(jià)格，樂魚leyu渠道和品類教育。

　　在價(jià)格方面，蒙牛為了避開“價(jià)格戰(zhàn)”陷阱，將數(shù)智化作為“解題思路”，打造了全球乳業(yè)首座全數(shù)智化工廠，創(chuàng)下“三個(gè)一百”的全球乳業(yè)年度最高人效比，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)和消費(fèi)者雙贏指明了路徑。

　　在渠道方面，蒙牛表示，光是讓消費(fèi)者“買得起”還不夠，得把牛奶送消費(fèi)者的手邊，讓消費(fèi)者“買得到”。為此，蒙牛致力于通過渠道下沉啃下空白市場(chǎng)的“最后一公里”，讓消費(fèi)者能更方便地享受到牛奶的營(yíng)養(yǎng)。

　　另外，蒙牛還致力于投身于營(yíng)養(yǎng)科普，通過品類教育提升消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。畢竟，鐘南山都提倡，要想活得長(zhǎng)壽，得多喝牛奶。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，蒙牛還一直通過營(yíng)養(yǎng)普惠工程，向偏遠(yuǎn)山區(qū)的孩子們輸送營(yíng)養(yǎng)。2024年，蒙牛通過“營(yíng)養(yǎng)普惠工程”覆蓋了19個(gè)省39個(gè)市66個(gè)區(qū)縣，惠及近12萬(wàn)人次，成為了穿越山海的營(yíng)養(yǎng)郵差。

　　但今天，隨著國(guó)民對(duì)品質(zhì)需求的不斷提高，“喝好奶”已經(jīng)解鎖了新姿勢(shì)，例如很多人開始看牛奶的配料表，是否是生牛乳，還有人開始關(guān)心，奶源地在哪里？

　　為此，蒙?？顸c(diǎn)研發(fā)創(chuàng)新的“科技樹”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)全方位升級(jí)，對(duì)標(biāo)和趕超世界級(jí)品質(zhì)。

　　在上游奶源端，蒙牛從源頭做起抓品質(zhì)，破解優(yōu)質(zhì)牧草、奶牛牛種等“卡脖子”問題；在生產(chǎn)加工上，蒙牛直接用覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈4Q管理體系把品質(zhì)“焊死”，旗下9大類產(chǎn)品統(tǒng)統(tǒng)達(dá)到全球最嚴(yán)的歐盟標(biāo)準(zhǔn)；而且，蒙牛不斷加速精深加工與品類創(chuàng)新，推動(dòng)國(guó)民從“喝奶”到“吃奶”的升級(jí)。

　　更加硬核的是，蒙牛還在世界第八大沙漠烏蘭布和沙漠開啟了“瀚海耕綠治沙哺業(yè)”模式，用“全產(chǎn)業(yè)鏈思維”把無(wú)盡黃沙爆改成全球最大的有機(jī)原奶生產(chǎn)基地。

　　2021年，在這片有機(jī)牧場(chǎng)上，“特侖蘇沙漠有機(jī)”橫空出世，一舉助力特侖蘇登頂全球乳業(yè)最大單品，讓同行也不得不直呼“不是所有的沙漠有機(jī)都叫特侖蘇”。

　　隨著食品科技的快速發(fā)展，牛奶也迎來(lái)了一條“未曾設(shè)想過的道路”以“喝對(duì)奶”為核心的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)時(shí)代即將到來(lái)。

　　在奶粉界，在新晉媽媽眼里，HMO（母乳低聚糖）已經(jīng)成為了高端奶粉的“硬通貨”。

　　直至2024年，蒙牛自主研發(fā)的母乳低聚糖原料，成功通過中美兩國(guó)雙認(rèn)證，一舉打破壟斷。

　　比如，當(dāng)銀發(fā)族開始擔(dān)心肌肉流失，蒙牛悠瑞奶粉早已帶著專屬配方進(jìn)行精準(zhǔn)狙擊；運(yùn)動(dòng)達(dá)人揮汗如雨時(shí)，蒙牛邁勝首創(chuàng)的液體蛋白科技則化身成為“流動(dòng)的能量站”

　　在蒙?？蒲衎uff的不斷加持下，“牛奶是最接近完美的食物”這句話的含金量還在上漲。

　　從數(shù)智普惠到沙漠有機(jī)，從打到精準(zhǔn)定制，蒙牛的這份營(yíng)養(yǎng)答卷，不僅關(guān)乎企業(yè)的成績(jī)單，更書寫著對(duì)國(guó)民健康的承諾。在這場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)全民的“世紀(jì)大考”上，奮筆答題的蒙牛也終將為“健康中國(guó)”增添最有力的注腳。